malzemeler
1 su bardağı tahin
1 tepeleme tatlı kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 poşet vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yumurtanın beyazının dışı sarısının içinde
3 veya 3,5 su bardağı un
Susam ve yumurta beyazı
üretme
Un hariç tüm malzemeleri karıştırıp yumurtanın beyazını ayırın 3 su bardağı un ekleyin burada yoğurun fazla isterseniz kalan yarım su bardağı hamurdan kontrollü bir şekilde koyun hamurun toparlanmasını zorlaştırın küçük parçalar alın cevizden alıp önce bir yüzüne yumurta beyazı sürün sonra susamlı ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine 170 derecede kızartmadan dizin uzun süre dayanan ve bayatlayınca daha lezzetli bir kurabiye yapın
Leave a Reply