MALZEMELER
pandispanya için
5 yumurta (yumurta büyükse 4)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı paket un
1 kabartma tozu
1 vanilya
KREM İÇİN
1,5 su bardağı soğuk süt
çikolata parçaları
1 paket kakaolu kek kreması (kendim aldım)
TARİFİ
Yumurtaları şekerle kabarana kadar çırptım, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip eleyerek çırptım, yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit şekilde döktüm, 200 derecede 12 dakika pişirdim. fırından aldığınızda üzerinde bir tabaka oluştuysa kaldırıp atın.Biz bu işlemi sürerken rahat bir rulo olması için yapıyoruz.
Kremayı soğuk sütle çırpıp yarısını dinlenen pandispanyaya yaydım, üzerine damla çikolata serpiştirdim, rulo yaptım, dışını kalan kremayla kaplayıp çikolata parçalarıyla süsledim, bir gece dolapta beklettim, Öğleden sonra gelen misafirlerime ikram ettim ve çok beğenildi.
Afiyet olsun
Leave a Reply