MALZEMELER
1 orta boy kereviz
1 ekşi elma
1 limon
1 su bardağı süzülmüş yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Tuz
1 diş sarımsak
1 avuç ceviz
hizmet için:
1 portakal
Dereotu
Hazırlanışı… elmayı ve kerevizi rendeleyin. Kararmaması için biraz limon verin. Süzme yoğurt ve mayonezi karıştırın. Elmaları ve kerevizi ekleyin. Tuz ve istediğiniz kadar sarımsak. Fındıkları çırpın ve karıştırın. Portakalı 2-3 cm kalınlığında halkalar halinde kesin, üzerine kaşıkla harçtan sürün ve dereotu ile süsleyin.
AFİYET OLSUN
Leave a Reply