250 gr kıyma1 fincan türk kahvesi artı 1 yemek kaşığı pirinç1 yumurta akı1 küçük rendelenmiş soğantuz bibermeyve suyu için1 patates 1 havuçdolabı için1 kase yoğurt1 yemek kaşığı un1 limon1 yumurta sarısıYukarıdaki içinTereyağı ve kuru naneTarifiKöfte...
MALZEMELER1 kg. tavuk göğsü, uzun parmaklar halinde kesilmiş 2 yemek kaşığı yoğurt1 yemek kaşığı domates salçası1 yumurtaTuz, karabiber, kekik, kırmızı pul biberUn veya galeta unu TARİFİUn hariç tüm malzemeleri karıştırıp yulaf lapası yapın Tavuklarla karıştırıp...
TARİFİ Arpacık soğanlarınızın kabuklarını soyun ve su dolu bir kaba alın. Onlar beklerken bir tavada yağınızı eritin ve eriyen yağa etlerinizi ekleyin. Etler suyunu çıkardıktan sonra haşlayın. Domates püresini ve baharatları ekledikten sonra sirke, etin...
Malzemeler 1 kilo patlıcan 200 gr kıyma 1 adet doğranmış domates 1 soğan çok küçük 2 salça 1 yeşil biber tuz, maydanoz Patlıcanları soyun. Suya tuz ekleyin ve patlıcanları bu tuzlu suda bekletin. Bu, hem...
Kebap Kebap kebap kebap Bu kebapta et jülyen doğranır ama ben evdekine puan verdim.Patatesleri ince ince doğrayıp kızartın, üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün, üzerine salçalı sosu gezdirin, isterseniz salçayla hazırlayın, ben sosu koydum, etleri atladım.
URFA KAZAN KEBABI (patlıcan kebabı) URFA KAZAN KEBABI (patlıcan şiş) Malzemeler4 patlıcan1 soğan2 yeşil biber4 domates1 domates için350 gram kıyma tuz1 çay kaşığı karabiberAcı seviyorsanız 2 çay kaşığı isot1 yemek kaşığı domates salçası1 çay kaşığı...